【2024年最新】家庭用ブランド包丁セットおすすめ26選│売れ筋人気ランキングは？

料理を作る上で、包丁はなくてはならない道具ですよね。どんな包丁を使うかで、料理の仕上がりや作る楽しさはもちろん、効率も大きく変わってくるんです。

お店に行くと、たくさんの種類の包丁があって、迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？ 「自分に合った包丁」 を選ぶのも一苦労ですよね。

ホームショッピングが手掛けるこちらの記事では、迷えるあなたの 包丁探しをお手伝い♪

包丁を選ぶ上での基本的な知識と、便利な「包丁セット」にスポットライトを当ててご紹介します。

包丁選びに迷っている方は参考にしてみてくださいね♪

筆者情報：株式会社 ホームショッピング

昭和61年創業のEC通販 運営会社 です。北海道札幌市に事務所を構え 全国のお客様の元へ様々なジャンルの商品をお届けしています。くま店長と、シマエナガのしーちゃんとともに楽しく商品の紹介をしていきます。

・人気！売れ筋「包丁セット」ランキング

楽天やAmazonの包丁ランキングにもよく登場する常連さんが集まっています♪

くま店長

誕生日・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー・結婚祝い・出産祝いetc 色んなイベントのプレゼントにもおすすめだべあ～

AmazonやYahoo!ショッピング、楽天市場などのECサイトの売れ筋ランキングを参照し、口コミ・評判をもとに 人気の機種を算出。当店ホームショッピングでの売り上げ実績も踏まえて人気機種を順にご紹介しています。

1位：GLOBAL 2点セット

人気の三徳包丁 G-46 と簡易シャープナーのセットです。（GST-A46）グローバルの国内定番品から厳選したセット商品は、贈り物にも最適です。

刃付け	刃の素材	食洗機 対応
両刃（右利き・左利き兼用）	刀身 / 刃物用ステンレス （モリブデン・バナジウム入）	×

12,100円

2位：貝印 関孫六 匠創 4点セット

ハンドルと刃が一体となったオールステンレスタイプ。包丁2本＆キッチングッズが一緒に揃うので新生活にもぴったりです！

刃付け	刃の素材	食洗機 対応
両刃（右利き・左利き兼用）	ハイカーボンステンレス刃物鋼	○

7,410円

3位：GLOBAL 3点セット

GLOBAL 人気の三徳 G-46、ペティーナイフ GS-3、簡易シャープナー 付き の包丁3点セットです。（GST-B46）

三徳包丁の切れ味や使用感の良さはもちろん、ペティーナイフは細身ながらも刃元は刀幅があるので、まな板の上でもとても使いやすいです。

刃付け	刃の素材	食洗機 対応
両刃（右利き・左利き兼用）	刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）	×

19,800円

AmazonやYahoo!ショッピング、楽天市場などのECサイトの売れ筋ランキングを参照し、口コミ・評判をもとに 人気の機種を算出。当店ホームショッピングでの売り上げ実績も踏まえて人気機種を順にご紹介しています。

▲ランキングをもう一度見る

・包丁の選び方 ～基礎編～

くま店長

包丁を選ぶ際に注目してほしいポイントをまとめてみたよ！

（１）包丁の種類

定番の三徳包丁やペティナイフの他に、牛刀、刺身包丁、出刃包丁、菜切り包丁、パン切り包丁、中華包丁、フルーツナイフなど種類が豊富に存在しますので、自分の用途にあった 製品 を選びましょう◎

「特別な用途がなければ、まずはベーシックな三徳包丁を選ぶのがおすすめです。」

15〜18cmの包丁が扱いやすくて便利ですが、キッチンのスペースやよく切る食材に合わせて、18cm以上の包丁を選ぶのもアリ！

三徳包丁と一緒に 小ぶりで軽量なペティナイフ・マルチナイフを揃えるのもいいですね。他の種類の包丁は必要に応じて購入することをお勧めします。

また、和包丁と洋包丁の何が異なるの？という声もよくあがります。

包丁の用途が主に和食に関連していた時代の名残で、「和包丁」と「洋包丁」と呼び分けられています。和食料理に特化した包丁以外（三徳包丁やペティナイフなど）は、おおよそ洋包丁と考えてもよいでしょう。

（２）刃の素材 = お手入れのしやすさ

主婦A子さん

毎日使うから、お手入れ（メンテナンス）はなるべく簡単なものを選んで、長 持ち するように大切に使いたいな～

包丁の刃には、ステンレス、鋼、セラミックなど、さまざまな素材が使われています。それぞれの素材にはメリットとデメリットがあり、お手入れのしやすさにも直結してくるポイントです。

毎日使う包丁は手入れが簡単なものが望ましいですね！自分の使い方や用途、使う方の性格にも合わせて選択していきましょう。

種類	研ぎやすさ	錆びにくさ	特 長
ステンレス	◎	○	錆びにくくお手入れが簡単なので、家庭用包丁として最も普及している材質です。迷ったときは定番のステンレス製がおすすめ！特にステンレス一体式の柄は、衛生的で汚れも溜まりにくいので、簡単にお手入れしたい方にぴったりです。
ステンレス 三層鋼	◎	○	硬いステンレスを柔らかいステンレスで挟んだ鋼材で、 普通のステンレスと比べ、切れ味が持続するのが特長。
鋼 （ハガネ）	○	×	鋭い切れ味を楽しめますが、錆びやすいため使用したあとのメンテナンスには注意が必要な職人向けの本格派。高価＆手入れが大変なため、家庭用としてはちょっと不向きな材質です。
ハガネ 三層鋼	○	△	鋼の芯材を錆びにくいステンレス鋼でサンドイッチした鋼材で、鋭い切れ味と錆びにくさを両立しています。刃先は鋼のためメンテナンスには注意が必要ですが、技術の進化により、錆びづらいステンレス刃物鋼を芯材とした製品も増えてきました。
セラミック	△	◎	陶器のため錆びることがなく、切れ味が長く続くのでお手入れが億劫な方に◎ ですが、非常に硬度が高いので家庭での研ぎ直しは困難なことと、他の材質に比べると強い衝撃には弱いため折れたり欠けたりしやすいデメリットが。

（３）価格・予算

包丁の価格は安いもので1000円～、高いとウン万円とピンキリです。もっと 安い 物だと100円ショップに、100〜500円ぐらいで置いてあったりもしますが、やはり毎日使うものですから、それなりに切れ味が良く、使い勝手のいい包丁の方が良いですよね。

高級な包丁は価格が高いものの、その分、耐久性や切れ味が非常に良いことが多いです・・・が、家庭用としては中価格帯の商品でも充分に活躍します！

相場は4000円～ と言われています。これはあくまでも目安ですので、 ご自身の予算内で無理のない範囲で購入しましょう。

（４）メーカー・ブランド

日本製 の包丁は世界的にも評価が高く、特に貝印とグローバルのブランドはその品質と価格で人気を集めています。それぞれ違う特長を持っていますので、自分の用途や性格、生活スタイル等に合った製品を選ぶのが◎

貝印（kai）は幅広いユーザーに愛される手頃な価格帯の商品を提供しており、価格帯によっては 日本 製 のものも多く取り扱っています。製品ごとに異なる微妙な刃付けや、複雑な形状でも精緻に仕上げる金属加工技術に強いブランドです。

グローバル（GLOBAL）は、プロから支持される高品質な包丁で知られており、切った食材がくっつきにくいと（刃離れが良い）されるハマグリ刃を採用。永切れと言い、切れ味がいい状態が長続きすることも、このハマグリ刃の特徴です。

日本の伝統と最新の技術が融合したこれらの包丁は、キッチンに欠かせないアイテムです。

他にも ヘンケルス、ツヴィリング、中村孝明、藤次郎、實光刃物など、様々なブランド包丁がありますので、公式サイトやクチコミなどを見比べながら、自分好みの1本を見つけ出すのも良いですね。

・包丁セットの選び方

・迷ったときは三徳＆ペティのセットが◎

三徳包丁は、肉・魚・野菜など、さまざまな食材に対応できる万能な包丁で、刃渡り15〜20cm程度のものが一般的です。

料理初心者の方でも、まずはこの1本でさまざまな料理に挑戦できるので「初めての包丁は何を買おう？」と迷った時、三徳包丁は必須の人気アイテムです！

ペティナイフ は、小回りが利く包丁で、刃渡り12cm〜15cm程度のものが多いです。果物の皮むきや飾り切り、小さい食材のカットなどに最適！

三徳包丁では大きすぎる食材や、細かい作業にも活躍するので、1本持っておくと便利なコンパクトな包丁です。

・用途に合わせた包丁セット選び

先ほど紹介した 万能な三徳包丁と、小回りが利くペティナイフ以外にも様々な種類の包丁があります。自分の用途にあった製品を選びましょう。

ホームショッピングでは、釣りやお魚好きの方必見の「和包丁セット」や、あったら便利な「三徳＆ペティ＆パン切り包丁セット」など、色んなお客様のニーズに合わせた組み合わせで包丁をご用意しております。

くま店長

色々な包丁セットをご用意しているので ホームショッピング にぜひ一度遊びにきてほしいべあ～

・包丁以外のセット品にも注目

「三徳包丁とペティーナイフのセット」など、包丁同士のセット販売はもちろんのこと、

• メンテナンスに必須のシャープナー
• 野菜の皮を簡単に剥くピーラー
• 様々な用途に 使え るキッチンバサミ

これらがメインの包丁と一緒に届く “ホームショッピングの包丁セット” もおすすめです！一気にキッチングッズが揃うので、新生活を始める際にも便利ですね。

さらに当店ならではの おしゃれ な包丁専用ギフトボックスのご用意もございます。プレゼントにも大変おすすめです。

（※商品のサイズによってはギフト包装がお受け出来ない場合がございます。詳細は商品ページでご確認ください。）

・おすすめの包丁セットを探す

必要なアイテムを一気に揃えたいなら、ぜひホームショッピングで！

単品で包丁やキッチン用品をそれぞれ買いそろえるよりも、初めからセットになっているものを購入した方が手っ取り早く、買い物の時短にもなりますね◎ お得感も感じられるので、贈り物にも最適です！

（１）定番の三徳包丁セット

■ GLOBAL（グローバル）

豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている定番の三徳包丁セットです。

三徳包丁 G-46 は刃渡りが 18cm と比較的長いため、キャベツや白菜などの大きめの食材を丸ごとザクっと切るのにも適したサイズです。1本あるとかなり使い勝手が良いので、どの包丁にしようか迷ったときは「三徳包丁」一択です！

■2点セット GST-A46：三徳＆シャープナー（G-46/GSS-01）

12,100円

■3点セット GST-B46：三徳＆ペティ＆シャープナー（G-46/GS-3/GSS-01）

19,800円

■ 貝印 関孫六 匠創（しょうそう）

繋ぎ目のない一体型、刃体からハンドルまでオールステンレスの包丁です。サビに強く衛生的なところが魅力！食洗機も使えるので、お手入れを簡単に済ませたい方にオススメです。

三徳、ペティに続いて人気の パン切り包丁 との 3本 セットもおすすめ！柔らかい食パンや、ハード系のバゲットなども、ひっかかることなくスルスル切れるのでストレスフリー！「焼きたてのやわらかい状態でも綺麗に切れる」というクチコミも♪

■4点セット：三徳＆ペティ＆シャープナー＆ふきん（AB5156/AB5163/AP0308）

7,410円

■5点セット：三徳＆ペティ＆パン切り包丁＆シャープナー＆ふきん（AB5156/AB5163/AB5167/AP0308）

9,481円

■ ヤクセル プレミオAS

ヤクセルの包丁はステンレス中空ハンドル構造にする事により重くなり過ぎず、使い勝手の良い重量バランスを実現しています。スタイリッシュな見た目のオールステンレス包丁です。ブレードからハンドルまで一切つなぎ目のない一体構造になっているため洗いやすく衛生的なのも良いですね。

マグネットホルダー 付き のセットもご用意しています。包丁スタンドよりもスペースを取らず、かつスッキリした見た目で包丁の 収納 が可能です。インテリアの邪魔をせずスタイリッシュに保管しましょう。

■3点セット：三徳＆ペティ＆キッチンハサミ＆オーバル ピーラー（31811/41143）

5,980円

■4点セット：三徳＆ペティ＆キッチンバサミ＆山崎実業 タワー マグネットホルダー（31813/5199）

7,700円

■包丁仕様

■ 貝印 POPSTAR（ポップスター）

手頃な値段で充実した包丁セットが欲しい方におすすめ、貝印 POP STAR の包丁セット。包丁と一緒に常備しておきたい便利なキッチンバサミは、弓なりにカーブした形状とギザ刃で食材を逃がさずしっかりつかみます。

貝印ブランドの中でも比較的買いやすい低価格帯の包丁です。そこまで高い包丁は要らないなという方にもおすすめ。5000円前後でこれだけのキッチン道具が通販で揃うので、 ニトリ やホームセンターの店舗に出向かなくともおうちでパパっと買いそろえることが出来ちゃいます！

■4点セット：三徳＆ペティ＆ケース付きカーブキッチンバサミ＆ふきん（AB5114/AB5112/DH2051）

4,731円

■5点セット：三徳＆ペティ＆ピーラー＆シャープナー＆ふきん（AB5114/AB5112/DH3000/AP0308）

5,681円

■包丁仕様

■ 貝印 関孫六 しろねず

貝印 関孫六 しろねずシリーズは、切離れが良い優美なリブラインが特徴。コンパクトサイズの柄は握りやすさにこだわりました。耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。

サビにくく、メンテナンスがしやすい機能性と高級感を感じさせるシルエットで贈り物にもおすすめです。

■5点セット：三徳＆菜切＆ペティ＆シャープナー＆ふきん（AB5472/AB5474/AB5470/AP0308）

11,400円

■7点セット：三徳＆菜切＆ペティ＆カーブキッチン鋏＆ピーラー＆シャープナー＆ふきん （AB5472/AB5474/AB5470/DH3313/DH3000/AP0308）

13,300円

■包丁仕様

■ 貝印 関孫六 ダマスカス

ダマスカスシリーズは、プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。

■3点セット：三徳＆ペティ＆桧まな板（AE5200/AE5202/AP5222）

16,055円

■包丁仕様

■ スミカマ 包丁 霞 KASUMI

スミカマ 包丁 霞 KASUMIシリーズは、優れた耐久性と美しいデザインを両立。 経験豊富な職人が丹精込めて仕上げた、切れ味抜群の一品です。

刃材には、モリブデンバナジウム鋼を使用。高い耐摩耗性と粘り強さを持ち、鋭い切れ味が長持ちします。チタンコーティングにより、耐食性も向上し、お手入れも簡単です。

■4点セット：三徳＆ペティ＆シャープナー＆ふきん （22018/22012/33001）

19,900円

■3点セット：三徳＆シャープナー＆ふきん（22018/33001）

14,200円

■包丁仕様

■ 佐竹産業 ブラックシリーズ

佐竹産業 ブラック シリーズ（BLACK SERIES）は、伝統とデザイン性が融合したこだわりの包丁セットです。カラーは黒を基調としたソリッドなデザイン。洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ、滑りにくさを追求しました。

■5点セット：三徳＆牛刀＆ペティ＆パーリングナイフ＆シャープナー＆まな板シート

9,405円

■包丁仕様

■ フォーエバー

海水に浸けていても永久にサビる事がない金属素材「チタン」を使用した、フォーエバーの包丁。

「絶対サビないチタン包丁」という名の通り、サビに強く、はアウトドアでの使用に最適！とっても軽く、扱いやすいので、お子様～ご年配の方まで幅広くお使いいただけます。

■3点セット：三徳＆シャープナー＆抗菌ふきん（F-7009）

4,731円

■包丁仕様

（２）万能包丁として人気！牛刀セット

■ GLOBAL（グローバル）

GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感できます。刃こぼれしにくく、刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味です。

グローバル の数ある包丁の中でも特に人気の高い 20cm 牛刀。細身の刀身が特長の牛刀は西洋の万能包丁です。 ブロック 肉 や 刺身 の切り分けなどに使いやすいです。

■3点セット GST-B2：牛刀＆ペティ＆シャープナー（G-2/GS-3/GSS-01）

19,800円

■2点セット GST-A2：牛刀＆シャープナー（G-2/GSS-01）

12,100円

■包丁仕様

■ 貝印 関孫六 しろねず

しろねずは、切離れが良い優美なリブラインが特徴。握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。

西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。

■5点セット：牛刀＆菜切＆マルチナイフ＆シャープナー＆ふきん（AB5473/AB5474/AB5471/AP0308）

11,400円

■6点セット：牛刀＆菜切＆ペティ＆シャープナー＆ピーラー＆ふきん（AB5473/AB5474/AB5470/DH3000/AP0308）

12,350円

■包丁仕様

■ 貝印 関孫六 ダマスカス

貝印 関孫六 ダマスカスシリーズ。刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、調理をするたびうっとり。

■ 3点セット：牛刀＆ペティ＆シャープナー＆ふきん（AE5204/AE5202/AP0308）

15,010円

■包丁仕様

（３）魚が上手に捌ける包丁セット

■ 貝印 関孫六 匠創（しょうそう）

あなたも今日から魚捌きマイスター！大きなお魚が捌ける和包丁のセットです。自分でさばいたお魚の味は格別ですね♪小さい魚から大きな魚までお任せあれ！柳刃包丁をお探しの方にも。

和包丁の刃は、食材への 入り 込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。切切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができますよ。

■8点セット：刺身包丁＆出刃＆小出刃＆うろこ取り＆骨抜き＆キッチンはさみ＆シャープナー＆ふきん（AK1130/AK1132/AK1134/DH3313/DH3016/DH7133/AP0162）

17,240円

■4点セット：刺身包丁＆出刃＆シャープナー＆ふきん（AK1132/AK1134/AP0162）

13,200円

■包丁仕様

■ 貝印 関孫六 金寿（きんじゅ）

こちらの包丁は左利きの方向けの作りになっています。自分で釣った魚は自分でさばけるようになりたい、そんな男性の夢を叶える「俺の魚捌きセット」です。カッコイイ・・・

■7点セット：刺身包丁＆出刃＆まな板シート＆骨抜き＆ハサミ＆シャープナー＆うろこ取り（AK1122/AK1123）

18,810円

■包丁仕様

（４）ラッピング済！ギフトにおすすめ包丁セット

■ 貝印 関孫六 匠創（しょうそう）

包丁ギフトは誕生日やクリスマス、母の日、敬老の日などの各イベントの贈り物に最適！光沢のないマットな質感が上品な、ホームショッピングオリジナルギフト箱に入れてお届けします。

■4点セット：三徳＆ペティ＆シャープナー＆ふきん（AB5156/AB5163/AP0308）

8,531円

■4点セット：ディンプル三徳＆ペティ＆シャープナー＆ふきん（AB5157/AB5163/AP0308）

8,930円

■包丁仕様

■ 貝印 Nyammy（ニャミー）

猫好きさんにはたまらない可愛さ！貝印のニャミーシリーズです。可愛くネコラッピングされた状態でお届けします♪

■ねこのキッチンツール6 点 セット

5,510円

■ねこのキッチンツール3 点 セット

3,800円

■包丁仕様

・ギフトラッピングについて

当店では包丁用のギフトBOXラッピングをご用意しております。包丁のブランドによって金額などの詳細が異なりますので、詳しくは下記のバナーよりご確認ください。

※GLOBALの包丁は基本 全製品がラッピングに対応していますが、その他のブランドは 包丁のセット本数や刃渡りによって ラッピング非対応 の場合がございます。そちらの詳細も合わせてご確認ください。

ラッピング専用ページにて詳細を確認し『ギフトBOXラッピング』もしくは『熨斗掛け』のいずれかを、ラッピング希望の包丁と一緒に買い物かごに入れて購入してください。

・おすすめの包丁セット：まとめ

シマエナガのしーちゃん

どんな風に選ぶか迷ったときは、まず初めに「包丁の選び方」を参考にしてみるといいんだね♪

お気に入りの包丁セットが見つかることを祈っているクマ！ホームショッピングでは沢山の【包丁セット】を用意しているから、一度見にきてほしいべあ～

くま店長

当店では包丁の単品販売だけでなく「包丁○本セット」や「包丁＆キッチンツールセット」など 【一緒に届くと便利で嬉しい】をコンセプトに様々なセットラインナップをご用意しております。

くま店長に会いに、ぜひ一度ホームショッピングへお越しくださいませ！

筆者情報：（株）ホームショッピング
	筆者情報：株式会社 ホームショッピング 昭和61年創業のEC通販 運営会社 です。北海道札幌市に事務所を構え 全国のお客様の元へ様々な商品をお届けしています。【届いたその日からすぐに使える】をコンセプトに、メインの本体と一緒に揃うと使いやすくて嬉しいアイテムを一緒にお届けする【セット販売】に注力しています。 取り扱いジャンルは、生活家電、季節家電、キッチン、カメラ・光学機器、オーディオ・楽器関連グッズ、アウトドア、腕時計、健康・美容、電子文具、工具・diy用品、カー・バイク用品、食品・飲料、生活雑貨、スポーツ、おもちゃ・ホビー、キッズ・ベビー、パソコン周辺機器、ファッション アクセサリー、文房具、 など 多岐にわたり、商品のラインナップは日々更新されています。 （→取り扱い商品はこちら※新着順）

※本コンテンツは (株) ホームショッピング が独自に制作しています。メーカー等から商品・サービスの無償提供を受けることや広告を出稿いただくこともありますが、メーカー等はコンテンツの内容やランキングの決定に一切関与していません。
※各商品の紹介文は、メーカー等の内容を参照しております。最新の価格や商品の詳細等については、販売店・メーカー公式サイト にてご確認ください。