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【レビューで北海道米プレゼント！】ヤクセル あすか 37層鋼 31291 三徳包丁 176mm

商品番号 5408-YXL-0006
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販売価格 ¥ 16,500 税込
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ヤクセル あすか 37層鋼 三徳包丁

伝統とモダンの融合
和テイストな鎚目模様

鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。

●三徳包丁について
刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。

【商品の仕様】

材質 ブレード：37層鋼
芯材：VG-10
ハンドル：積層強化木（黒）
口金：316L
生産国 日本
刃渡り 17.6cm
重量 約162g

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