

★ご注意★
お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。
| 食洗機について |
| こちらの包丁は 食洗機 非対応 です
|
貝印 KAI 関孫六 10000CL (日本製)
貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 両刃用&
ビストロ先生 抗菌ふきん付き
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋と
ハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。
包丁仕様
| 商品名 |
関孫六 10000CL
小三徳 145mm AE5253(JAN/ 4901601364064 ) |
| 材質 |
ステンレスクラッド複合材
切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼
側金:ステンレススチール
口金・尻金:ステンレススチール
柄:積層強化木 |
| サイズ |
全長270×刃幅45×柄の高さ20mm、刃渡り145mm、板厚2mm |
| 重量 |
140g |
| 生産国 |
日本 |
貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308
簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利です。
しかし、切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めようとすると、
物足りないという意見の多いアイテムでもあります。
そこで、そんな不満を解消すべくつくられたのが、こちらのダイヤモンドシャープナー!
性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった
包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
【―砥ぎの3STEP】
STEP1.研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
STEP2.セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
STEP3.仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。
また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、
砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。
| 材質 |
材質:本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石 |
| サイズ |
本体サイズ:141×51×55mm |
| 重量 | 96g |
| 生産国 | 日本 |
サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 綿ドビー織りふきん K58000
吸水力と耐久性に優れた綿100%の生地に、純銀の抗菌糸「ミューファン」を入れた抗菌ふきんです。
煮沸消毒や漂白剤を使用しても抗菌効果が持続。嫌な匂いの発生を防ぎます。
関孫六 日本製 包丁 高品質 魚 捌き 料理 愛好家 キッチンツール 本格 和食 調理器具 切れ味が良い プロ用 日本食 プロユース