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佐竹産業 ブラック (BLACK) 牛刀 180mm AB002

商品番号 5409-APD-0083
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販売価格 ¥ 3,980 税込
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佐竹産業 ブラック (BLACK)シリーズ 牛刀

刃渡りの長さと刃先の鋭さが特徴。
食材に鋭く切り込めるため、肉や魚を切るときにおすすめの包丁。

佐竹産業BLACKシリーズは、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた包丁です。
関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって生み出された、黒を基調としたソリッドなデザイン。
洗練されたストレートラインで手の馴染みやすさ、滑りにくさを追求しました。
伝統とデザイン性が融合したこだわりの包丁です。

サイズ 刃渡り：180mm
材質 刃/モリブデンステンレス刃物鋼、柄/TPR樹脂
生産国 日本

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