山本電気 精米機 MB-RC52R レッド 【あわ・きび精白用かご付き】

和食の鉄人、道場六三郎のこだわり精米状態をプログラム化した家庭用精米機

●料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。

●マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速。

●うるち米を10種類のお米に精米。
（みがき米、白米、8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米、胚芽米）

●ワンボタンで玄米から、白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。

●「フレッシュ」のモード選択で、古くなった白米の香り・味をお米本来の状態に甦らせます。

雑穀米スクリーン　YE-GS31
ME-RC52シリーズ専用五穀米精米スクリーンです。

粟と黍を精白可能にするオプションパーツ

昨今の健康ブームにて、私達の主食である「白米」に代えて「玄米」を購入し摂られる方が増えています。

「五穀米」や「雑穀米」も通販などでお取り寄せができ身近な存在となってきました。

そこで、「五穀米」の中から、特にご要望のあった粟・黍を精白することができるオプションパーツが開発されました。

通常の精米カゴでは、網目を通り抜けてしまい精白できなかった粟と黍を精白する為に、精米網の目の大きさを小さくした特別仕様の精米カゴです。