家庭用 カフェ 本格 エスプレッソマシンセット Lucaffe ルカフェ Lucaffe エスプレッソマシン PICCOLA シルバー 家庭用 カフェ 本格 コーヒーポット4種 ふきん付 6点セット

製品特徴

●コーヒー豆の選択
一杯一杯手摘みを行い、厳選した豆のみを使用しています。
すべてのコーヒー豆の品質を最高のものにするため、原材料の品質を厳格にチェックを行っています。

●コーヒー豆の選別
豆の入った麻袋を丁寧に開封し、金属片や石などを取り除く手作業を行います。
このとき、いびつな形をした豆や不良豆を除去。
さらにひとつひとつ丁寧にスタッフの目で確認し、適合したものだけを選び抜いて最高品質の豆を使用することにこだわっております。

●コーヒー豆の焙煎
焙煎方法も時間・温度によって、仕上がりが大きく異なってきます。
一般的に、よく飲まれるものと比べて、火が強くなりすぎると、香味の特徴が損なわれてしまいます。
コーヒー豆の個性を活かすためにも、焙煎には細かな調整が必要となります。
焙煎する豆の種類によって異なりますが、豆本来の風味を活かしながらも強いコクと香りを引き出す焙煎方法を採用。

●酸化防止効果100%
Lucaffe独自の焙煎方法により酸化防止効果を100%発揮することに成功。
酸化防止効果を発揮することで本来の風味が長く続き20～30%プラスし、より深いコクと豊かな香りをもたらします。

●プロの品質
どのモデルもエスプレッソのプロが認める技術を駆使しています。

●耐久性に優れ機能的
マシンは全て水垢などの汚れがつきにくく設計しています。手入れも簡単でエネルギー消費量も考慮しています。

●手軽
カフェポッドを使えばエスプレッソを淹れるのに必要なテクニックが不要です。誰でも手軽に美味しいエスプレッソを淹れることができる。

●安全性
マシンやフィルターなど全て抗菌性の高い材質のみを使用している。（※水源を保証するものではありません）

●100% made in Italy
La Piccolaの製品はデザインなどの製造が全てがイタリアで行われています。

●coffee roasterへの利点
La Piccolaのマシンを使えば、珈琲のもつ自然な味わいを際立たせた、味わい深いエスプレッソを淹れることが出来ます。どのモデルを使っても、満足感を保証します。