貝印 関孫六 三徳包丁＆ペティナイフセット いまよう 三徳165mm ペティナイフ シャープナー＆ふきん付き AB-5456 AB-5461 AP-0308 K58000

貝印 関孫六 いまよう 三徳包丁セット

セット内容

・貝印 関孫六 いまよう 三徳包丁 165mm AB-5456
・貝印 関孫六 いまよう ペティナイフ 120mm AB-5461
・貝印 関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP-0308
・サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 綿ドビー織りふきん K58000

貝印 関孫六 いまよう 三徳包丁 165mm AB-5456

関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。
独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。

貝印 関孫六 いまよう ペティ 120mm AB-5461

関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させる新デザイン。
独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。

貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308

簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利です。
しかし、切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めようとすると、物足りないという意見の多いアイテムでもあります。
そこで、そんな不満を解消すべくつくられたのが、こちらのダイヤモンドシャープナー!!
性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
―砥ぎの3STEP:
STEP1.研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
STEP2.セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
STEP3.仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。
また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。

サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 綿ドビー織りふきん K58000

タオルの産地で有名な泉州地方で作った日本製のふきんです。
泉州タオルの特徴はなんといっても「後晒し」工程にあります。
生地を作るときに糸切れを防ぐためにノリで固めて生産していきます。
このノリを完全に落とさないと吸水性が悪かったり風合いが硬くなってしまいます。
泉州地方では製品を縫製する前に完全にノリを落とす「後晒し」を行います。
だから袋から出してすぐに気持ち良く水を吸ってくれるのです。
吸水性の良い生地に純銀でできた抗菌の糸「ミューファン?」を入れました。
純銀の粉末を真空蒸着という技術でフィルムで挟み込み、それを糸状にしたのがミューファン?です。