貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE-5200＆シャープナー AP-0308セット [AE5200][AP0308] お手入れアイテム付

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、
ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

■包丁
サイズ：長さ293×幅46×高さ23mm
重量：158g
材質：刃身/ステンレスクラッド複合材（切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール）口金・尻金/ステンレススチール　柄/積層強化木
原産国：日本
※食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。

■シャープナー
サイズ：141×51×55mm
重量：96g
材質：本体/ABS樹脂（耐熱温度80度）　透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂　エラストマー樹脂砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
原産国：日本

■その1　ビストロ先生　銀糸の抗菌の物語
服部先生が推薦するいやな臭いの発生を抑える抗菌ふきん。
薬剤不使用で安心の抗菌効果です。
【材質】綿100％（スリット糸「ミューファン?」使用）