ケヴンハウン フライパン 新生活 26cm ケヴンハウン フライパン プラズマプロ 26cm 蓋付きモデル KDS.9448

Plasma Pro フライパン

●プラズマプロテクノロジーにより、耐久性と半永久的に続く焦げつきにくさを実現

約17,000°Cのプラズマを用いて特殊金属パウダーをフライパンの内側に溶射することで、アルミの10倍の硬さを実現する金属加工技術です。この技術により、表面に小さな凹凸が形成され、食材が接触する面積が減少します。その結果、油なじみが良くなり、食材がこびりつきにくくなります。
※プラズマとは、固体・液体・気体に次ぐ、4番目の物質の状態です。

●金属ヘラが使える
コーティングをしていないので、金属ヘラの使用にも耐え、傷や剥がれの心配なく調理が可能です。調理器具の制限を気にせずお使いいただけます。

●強火調理ができる
強火での調理もしっかりこなせます。火力を存分に活かし、素材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。

●こびりつきにくい
プラズマプロテクノロジーにより、食材のこびりつきを大幅に軽減。調理後の洗浄も簡単で、毎日の料理が快適になります。

●お手入れしやすい
たわしや硬いスポンジでの洗浄にも耐えられます。日々のメンテナンスがしやすく、清潔に長くお使いいただけます。