米の一粒一粒にムラ無く熱を伝え、ふっくら美味しく炊き上げます
ウルシヤマ金属 5合炊き 釜炊き三昧 極 KZK-5
Siセンサーコンロ対応 自動炊飯器能対応
電磁調理器（IH）では使用できません。
大容量 5合、そしてキャンプやアウトドアを楽しむ方にぴったりな「釜炊き三昧 極（5合用）」は、直火対応の本格ご飯釜。
自宅のガスコンロはもちろん、キャンプでも美味しいご飯が炊けるため、アウトドア炊飯やキャンプ飯にも最適です。
お米本来の旨味を引き出す構造で、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上がります。
日本製の確かな品質と、セラミック加工の施された釜とかまど、木製つまみの蓋で、使いやすさも追及。
一般的な炊飯器では味わえないご飯の甘みと香りが、食卓を豊かに演出します。
デザインはシンプルながら存在感があり、キッチン映えも抜群。
毎日の和食生活やひとりごはんをもっと贅沢にしてくれる、こだわり派にオススメのごはん鍋です。
大切な方への贈り物 プレゼントにもおすすめしたい逸品です。
ご家庭のガスコンロで簡単に美味しくご飯が炊ける、本格的な釜のセットです。
熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造られた特製釜と、圧力蓋 かまどが、ご飯をふっくら仕上げます。
炊飯手順
| 1. | 米を洗い釜に入れる。水位線に合わせ水を入れ、2時間浸水させる。
（お急ぎの場合は夏場30分、冬場1時間） |
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| 2. | ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。 |
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| 3. | 沸騰したら（吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら）、弱火にし、下表の時間加熱する。 |
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| 4. | 火を止めて蒸らす。 |
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炊飯時間の目安
| 炊飯量 | 沸騰後の炊飯時間 | 蒸らし |
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| 1合 | 約5分～7分 | 約15分 |
| 2合 | 約6分～8分 | 約15分 |
| 3合 | 約7分～9分 | 約15分 |
| 4合 | 約8分～10分 | 約15分 |
| 5合 | 約9分～11分 | 約15分 |
仕様
本体
材料の種類 | 本体：アルミニウム合金（底の厚さ3.0mm） |
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| 表面加工 | 内面：セラミック塗膜加工
外面：旋盤加工、つば下・焼付け塗装（セラミック塗装） |
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蓋
材料の種類 | 本体：ステンレス鋼（板厚3.0mm）
ツマミ：天然木 |
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かまど
材料の種類 | 本体：アルミニウム板（板厚1.2mm） |
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| 表面加工 | 内面：焼付け塗装（セラミック塗装）
外面：セラミック塗膜加工 |
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| 釜サイズ | φ226×172mm |
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| 本体の深さ | 138mm |
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| 本体の高さ | 121mm |
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| 総重量 | 1840g |
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| かまどサイズ | φ252×81mm |
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| 満水容量 | 2.8L |
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